Antibacterial Spectrum and some other Characteristics of an Antimicrobial Factor produced by Yersinia Ruckeri

Abstract

Yersinia ruckeri produces an antibacterial factor which inhibits the growth of a wide spectrum of Gram-negative and Gram-positive bacteria, though not other strains of Y. ruckeri. The antibacterial factor was produced at low temperatures (4–20°C), but not at 37°C. The activity was lost after treatment of the supernatant with chloroform, UV-light and after boiling of the supernatant. One did not succeed in obtaining the antibacterial factor in a sterile solution.

Sammendrag

Det ble funnet at Yersinia ruckeri produserer en an ti bakte ri ell faktor som hemmer veksten av et vidt spektrum av Gram-negative og Gram-positive bakterier, men den hemmer ikke veksten av andre stammer av Y. ruckeri. Faktoren dannes ved lave temperaturer (4°C–20°C), men ikke ved 37°C. Aktiviteten ble borte etter behandling av supernatanten med kloroform, UV-lys og etter koking av supernatanten. En lyktes ikke i å fa separert den antibakterielle faktoren fra bakte ri esuspen sjoner.