Variations in the Content of Plant Oestrogens in Red Clover-Timothy-Grass during the Growing Season

Abstract

The investigation concerned variations in the plant oestrogen content of red clover-timothy swards receiving the same basic fertilization, but with different plant compositions and levels of nitrogen fertilizing. The oestrogen content of pure red clover was high in the early spring and declining by midsummer. The oestrogen content in aftermath remained high and compared to the age of the growth was greater than that of the spring crop. The age of the aftermath from the preceeding harvest, as well as the time of harvesting affected the content.

The plant oestrogen content of red clover grown in the mixed swards was on average somewhat higher that from a pure red clover sward. The plant oestrogen content of a pure timothy sward was usually negligible.

Nitrogen fertilization diminished the share of red clover in the mixed swards and thus the plant oestrogen contents of those swards as well. The effect was very notable in the spring crop. The average content of aftermath was consistently higher than that of the spring crop.

Nitrogen fertilizer had a loowering effect on the estrogen content of pure red clover as well as on the percentage of crude protein in clover. The study found a strong correlation between the plant oestrogen and crude protein contents of red clover. Apparently both are due much to the same factors despite their divergent chemical compositions.

Changes occurring in the total plant oestrogen content are determined predominantly by alternations in the contents of formononetin and biochanin-A, which were usually parallel. Compared to these changes, the quantities and respective variations of daidzein and genistein were insignificant.

Sammanfattning

Undersökningen utreder förändringarna i östrogenhalten i rödklöver-timotej-valler med samma grundgödsling men med olika kvävenivå och växt-komposition.

Östrogenhalten i rödklövern från ren klövervall och vall med timotej-inblandning var hög på våren och minskade framemot högsommaren. Östrogenhalten i rödklöver från efterslåttern låg konstant på hög nivå, högre än i vårväxten. Återväxtens ålder räknad från föregående avmejning påverkade mängden av östrogen, liksom också tidpunkten för slåttern.

Rödklöver från biandvall innehöll i genomsnitt något mera östrogen än rödklöver från ren klövervall. Östrogenhalten i ren timotejvall var generellt mycket låg.

Kvävegödsling minskade rödklöverns andel i biandvall och sålunda också vallens totala östrogenhalt. Denna effekt var speciellt betydande i vårväxten. I efterslåttern från blandvall var östrogenhalten regelbundet högre än i vårväxten.

Kvävegödsling sänkte östrogenhalten i ren rödklöver och också råproteinhalten minskade. En stark korrelation förelåg mellan växtöstrogenhalten och halten av råprotein i rödklöver. Uppenbarligen är båda beroende av samma faktorer trots olikheten i kemisk komposition.

Förändringarna i östrogenhalten bestäms i huvudsak av formononetin och biochanin-A, vilkas växlingar går i samma riktning. I jämförelse med dem var daidzein- och genisteinmängderna små, liksom också växlingarna i deras koncentration.